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sexta-feira, 31 de maio de 2013

Uma comidinha para o lanche...


Todos os dias precisamos escolher o que fazer para a hora do lanche. Então escolhi fazer hoje um cuscuz super fácil. A única coisa mais complicada pode ser comprar um cuscuzeiro. Para quem mora na na região do norte e nordeste, não tem problema. Qualquer super mercado tem. 
Mas aqui vai a receita que foi enriquecida para ficar mais nutritiva.

Cuscuz de Milho 
.01 x de milho (tipo flocão)
.01 x de água (filtrada ou mineral)
.1/2 c (chá) de sal marinho
.01  c (sopa) de Quinoa ou Amaranto (em flocos)
.01  c (sopa) de coco ralado (seco ou não)

Modo de fazer;
Em um recipiente coloque o milho tipo flocão,  o sal, a Quinoa ou Amaranto e o coco.  Misture bem e coloque a água. Deixe de molho  10 minutos.
Em seguida colocar água na cuscuzeira e e por cima a mistura que você deixou de molho. Levar ao fogo.
Quando a água começar a ferver, abaixar o fogo e deixar 06 minutos.
Está pronto para ser servido com o cafézinho da tarde.
Bom apetite.


domingo, 3 de março de 2013

Café & sabor...



Gosto muito de café. Aprendi muita coisa sobre ele com o dia-a-dia. No começo, tomava café com adoçante,  açúcar, mel.
Aí, descobri que o sabor do café está na torra, no tipo de café...
E que café bom, não precisa ser adoçado. E se for orgânico, melhor ainda.
Mas, para aprender fico atenta aos sites que publicam dicas de como fazer café, pois ele também faz bem a saúde, se tomado de maneira adequada. 
Cozinha é um assunto para mais de metro...E coloca metro nisto. Pois descobri que com canela, fica muito bom. E fui variando. Lembro do dia fiz com erva doce. A cozinha ficou perfumada e o café, muito bom. Em seguida fui me aventurar com o Cardamomo. Não gostei muito, mas tem lugares onde é muito apreciado.
Agora o site Comidinhas, citou o café com Noz moscada...
Tem quem gosta com chocolate meio-amargo ou com pimenta-dedo de-moça. Café é mesmo uma descoberta intensa e bom para dividir com amigos,  depois do almoço, á tarde (café de Minas) que tem até horário...
Bom domingo!

Anny(@Annyllinha) :)

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Um café para...


Começar uma conversa com amigos, terminar o dia ou começar...
O café é uma boa pedida. Há quem prefira chá. Gosto também. Bebidas para acompanhar conversas são sempre de bom tom. Quando há comentários que valem um texto inteiro, então, é o céu e não tínhamos percebido.
Mas pode ser uma conversa virtual. Estas têm sabor de bem vindas e a cor de quem tem algo a acrescentar ao que já foi dito...
Sejam bem vindos!

Anny(@Annyllinha)
 

domingo, 5 de fevereiro de 2012

Em quem você acredita?


Todos os dias olho o dia amanhecer e vejo qual a sua cor...Uns são coloridos outros cinzentos. 
Sua crença  colore ou tira a cor deles? Costumo dizer que o tempo interfere no meu humor. Um dia ensolarado e um céu azul faz meu olhar ficar mais atento. Um dia nublado me faz ficar mais triste e introspectiva...
E a crença? Cada um tem a sua. Se atrapalha ou ajuda, cabe a cada um pensar a respeito e escolher. O poder da escolha pode salvar nossos dias, junto com o bom humor?
Espero sinceramente que sim.

Anny (@Annyllinha)
 

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Adoro segunda-feira...


E olha que a minha segunda-feira, não começou tão colorida...
Estava chovendo. Fiquei ouvindo o barulho da chuva e pensando no quanto seria ruim, chegar na academia toda molhada. Mas a chuva parou e fiquei arrasada quando olhei a hora.  Aí, meu filho me perguntou: "Quer uma carona?" Fiquei feliz. Não ía me atrasar para o Pilates...
Ah, já sei que a maioria das pessoas, não gostam. Faço parte da minoria que também ama poesia...
Quando somos adolescentes, fazer parte da minoria, não é um bom negócio. Quer dizer, ficamos em evidência. E dá um trabalhão se misturar, fazer parte da turma. Ser mais um...
Depois aceitamos nossas diferenças. Inclusive cor e corte do cabelo, que variou conforme mudança de emoções, cidades. E hoje, olho no espelho e me pergunto: "Para que tantas mudanças no visual"? São  fases que acontecem. Umas tem explicação outras não.  Crescer dói e envolve muitas escolhas. Até gostar de segunda-feira...

Uma boa semana!
Anny(@Annyllinha)

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Dia Internacional para a Tolerância



Tolerância [Lat tolerantia sf ]
1. Qualidade de tolerante.
2. Ato ou efeito de tolerar.
3. Pequenas diferenças para mais ou para menos.
4. Respeito ao direito que os indivíduos têm de agir, pensar e sentir de modo diverso do nosso.

Fonte: mini Aurélio
O Dicionário da Língua Portuguesa - Ed Positivo


Escrever com letras grandes ou pequenas não faz diferença. O que salva está impresso nas ações de quem acredita e trabalha para que aconteça...Amém!
Anny(Annyllinha)





segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Um por do sol em Guanambi...


Gosto muito desta foto. Foi tirada há bastante tempo e num lugar que nem sei se ainda existe... Mas não importa, as lembranças estão perfeitas e sempre vai ser um lugar para visitar em pensamentos.

Guanambi, fica no estado da Bahia. Morei lá antes de vir para Salvador. Tenho muitas lembranças boas e  bons amigos que revejo quando vou até lá.  Ah, é um lugar bem distante daqui de Salvador. Mais ou menos 08 horas de carro e 12  horas de ônibus. 

Saudade não percebe distâncias. Só a vontade de chegar é que conta... Além  disso quero conversar sobre livros. Já pensou em abandonar um livro? Como assim, cara pálida? 

Ah, ainda não leu no blog de Luma? Fica o convite. Vá lá visitar e se gostar, faça um texto, convide  amigos, faça um sinal de fumaça...Meio antigo, né?  Pode mandar torpedo,  RT (via Twitter), e-mail. Enfim, use o que achar mais confortável (ou mais fácil).

Encontrei um jeito ótimo. Vou compartilhar com vocês. Sabe aquele lugar que fica perto do elevador? Geralmente, tem uma sala de espera com revistas. Ahá! Um bom lugar para deixar seu livro. Para "abanboná-lo" disfarçadamente. Como quem não quer nada...

Infelizmente, minha estratégia teve que ser adiada. Pois é, estão consertando o local. Vou ter que inventar outro forma de deixar meus livros... Este mês, dei um livro para minha vizinha. O que também é bom. Presentes. Está chegando o Natal, certo?

Então, que tal presentes antecipados? Lembrei de um livro onde a personagem ganhou uma caixa cheia de cartões de Natal e ela mandava para os amigos... mesmo sem ser. Deve ser ótimo. Fiquei imaginando a surpresa.  Bem, ainda não sei como vou fazer, mas você pode descrever aqui ou fazer um texto e me convidar para ler.

Que tal? Fica o convite. Quem sabe, em Guanambi, as pessoas façam isto também...   

Vem aí a 3ª edição do BookCrossing Blogueiro!
Boa semana!  

Anny(@Annyllinha)

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Uma conversinha, ainda na Primavera...



Gosto de tecer a vida com a linha  das conversas: faladas, escritas, ouvidas (pessoalmente ou não), desenhos, fotos, comentários, surpresas, sorrisos, suspiros, risadas, comidas, perfumes, crochê...livros de poesias, músicas, crônicas (muitas). Ás vezes biografias, haikais. Ah, gosto muito de uma conversinha.  Tem uma troca espontânea em qualquer lugar em que estiver: elevador ( pois é!), filas, livrarias, lojas, farmácias...
Não sei é característica de mineiro. Sou mineira e um pezinho de conversa vira uma prosa pra lá de boa...
A troca (acontece sempre) com receitas, formas de limpar panos de prato, um jeito de diluir o lava louças...
Então é só começar e a conversa vai longe e os lugares também...  Num ponto de ônibus, academias, caminhadas, salas de espera, caixas e filas de super mercado. Esqueci algum? Acrescente aí, para continuar nossa conversa...(estou me repetindo? Ah, acontece e a prosa continua...no ponto, parágrafo, interrogação. Não. Não quero convencer ninguém. Só uma troca sem compromisso, numa tarde de
 quinta - feira, depois de um feriado...


Mas hoje, escutei  poemas de Carlos Drummond de Andrade. Adoro ler e ouvir poemas. Um presente do @imoreirasalles nas vozes de cantores, atores, escritores...Uma maravilha! Um presente dos deuses que iluminou minha tarde, que anda com um tempo nublado, triste um vento tão frio...

"A tarde talvez fosse azul, não houvesse tantos desejos..." (C. D. A.)

Pedaços de poemas para você...

Anny(@Annyllinha)

sábado, 25 de setembro de 2010

E as conviccões...

"Nossas convicções é que impedem que a verdade se estabeleça em nossas vidas, são as convicções que nos aprisionam, nos limitam e nos  segmentam por grupos,impedindo que a  gente desenvolva nossa singularidade." Citação do livro "Montanha Russa" - crônica: Os inimigos da verdade. ( Martha Medeiros) Ed.  L&PM.

E assim vamos vivendo, acorrentados às crenças que um  dia descobrimos por  algum motivo,  situação, sentimento.
Saber que elas  podem estar nos prejudicando não ajuda. Somos  avessos a  mudanças, sejam elas quais forem. Resistimos  teimosamente...
Um dia acreditamos que o amor era   para sempre e hoje já temos provas suficientes que não é bem assim. Então não  é  melhor dar uma reciclada em  nossas crenças? Não é que  o amor deixou de existir, ele só não é como acreditamos  antes. Pode ter ficado melhor, mais  transparente, com melhores opções. Vai saber...
Sofrer por amor e só, é muito pouco para quem é capaz de reconstruir a vida todos os dias. Nossa criatividade, amor  próprio, pode nos dar  melhores  opções. Pode sim. 
Ah, já  sei  que escrever e pensar sobre  uma situação  que não é  minha,   é bem  mais fácil do que vivenciá-la.  Mas quem  disse  que não passei por isto? Viver é assim. Muitas experiências.  Umas bem dolorosas,   outras que precisam ser  deletadas  e  outras que servem  para refletir que está na hora de mudar. Qualquer  detalhe, serve para começar...
Só para lembrar que nada  é para sempre. Mesmo que nossa crença insista, em dizer o contrário.

Um bom  final  de semana!

Beijos.
Anny(@Annyllinha)


# Crédito para a foto de  Aixa