Todos os dias procuramos alimentos saudáveis. E de preferência aqueles temos prazer em fazer. Porque não são complicados para serem feitos. E vamos para a receita.
Pão de Quinoa
.04 c (sopa) Quinoa
.01 c (sopa) de linhaça triturada
.04 c (sopa) de farinha de arroz de arroz integral (bem cheia)
.01 c (café) de sal marinho
Deixar a Quinoa de molho de um dia para o outro.
Acrescentar a linhaça, a farinha de arroz integral, o sal.
E mais água. Até ficar na consistência de mingau não muito mole.
Passar óleo de coco na frigideira colocar a mistura e espalhando com ajuda da colher.
Tampar com a frigideira e esperar dourar um pouco. Virar o lado.
Servir com geleia, Tahine, requeijão cremoso, queijo branco..
Bom apetite!
Anny(@Annyllinha ;)