domingo, 3 de março de 2013

Café & sabor...



Gosto muito de café. Aprendi muita coisa sobre ele com o dia-a-dia. No começo, tomava café com adoçante,  açúcar, mel.
Aí, descobri que o sabor do café está na torra, no tipo de café...
E que café bom, não precisa ser adoçado. E se for orgânico, melhor ainda.
Mas, para aprender fico atenta aos sites que publicam dicas de como fazer café, pois ele também faz bem a saúde, se tomado de maneira adequada. 
Cozinha é um assunto para mais de metro...E coloca metro nisto. Pois descobri que com canela, fica muito bom. E fui variando. Lembro do dia fiz com erva doce. A cozinha ficou perfumada e o café, muito bom. Em seguida fui me aventurar com o Cardamomo. Não gostei muito, mas tem lugares onde é muito apreciado.
Agora o site Comidinhas, citou o café com Noz moscada...
Tem quem gosta com chocolate meio-amargo ou com pimenta-dedo de-moça. Café é mesmo uma descoberta intensa e bom para dividir com amigos,  depois do almoço, á tarde (café de Minas) que tem até horário...
Bom domingo!

Anny(@Annyllinha) :)

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