Esta é uma pintura para ilustrar o tempero. E foi assim que comecei a temperar a vida: com desenho, comidas e escrevinhações. Uma após a outra...e lá vamos nós. Começando:
Descascar o alho:( 10 cabeças) e cortar em 03 pedaços cada um.
Colocar no liquificador junto com o azeite e bater até virar uma pasta. Colocar em uma vasilha maior e colocar(acrescentar)sal marinho até ficar numa consistência que seja do seu gosto.
Muito bem. Vc aguenta o cheiro de tanto alho? Bjkª. Elza
ResponderExcluirOlá Elza:
ResponderExcluirQuem cozinha não tem e não precisa ter preconceito com os cheiros. Encontramos sempre uma forma de amenizar estes efeitos colaterais.
Segredos da cozinha.