sábado, 24 de maio de 2008

Bolo de chocolate...


mjc37423, upload feito originalmente por wiccked.

Crédito para a foto

Fiz um bolo de chocolate e lembrei de Milton que adora. Principalmente se for com a massa da cor de chocolate bem escuro. Desta vez, não vou colocar a receita, porque ela vai estar no Ratatouille para você ver mas vou fazer a seguinte comentário: se quiser facilitar e colocar tudo no liquidificador batendo por um minuto, também dá certo. Outro dia, conheci a Ivoneide e ficamos conversando sobre receitas de bolo. Ela já foi doceira e conhece este assunto muito bem. Afirmou o que eu já tinha comprovado, não tem mistério. Sabe, aquele lance de esperar os ovos ficarem na temperatura ambiente, para que o bolo não sole? Conversa fiada. Faço todos os bolos com leite gelado, ovos gelados e bolos lindos no final. Ah, não sei como esta "graça" começou acontecer comigo. Aliás, sei sim. Um dia, precisava fazer um bolo rápido e comentei com Laís uma amiga gaúcha e muito prática na cozinha. Ela foi logo dizendo"Comigo não tem nada disso. Coloco tudo gelado e nunca deu errado." Então, resolvi copiar dela. Facilitou muito, né? Barbarela fica me perguntando quais receitas minhas são deste tipo e respondo que atualmente, todas...

Um comentário:

  1. Que delicia! O Blogger voltou. Adorei. Adorei. Bolo de chocolate?
    Tudo de bom. Muito bom.

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