terça-feira, 4 de novembro de 2008

Sobre abacate...



http://globoreporter.globo.com/Globoreporter/0,19125,VGC0-2703-20236-3,00.html

Adoro abacate e depois de conhecer os benefícios que faz para o coração e articulações, deixo aqui o link. Bom para relembrar quem viu e bom para quem não viu ainda... Então aproveitem para para saber como usar o abacate. Aquele, que todos acham que é muito calórico, um “engordaite” . Existem muitas formas de usá-lo e ena comida e sempre lembrar que é só ter cuidado com a quantidade. Certo? Aprendi usá-lo também na salada. Muito bom. Tem também o Guacamole. Um jeito mexicano de comer o abacate. Acho uma delicia. Existem várias receitas, quer dizer, vários jeitos de fazer. A minha receita :
- 01 abacate amassado
- 02 tomates sem peles e sem sementes picados
- Cebola picada
- Caldo de 01 limão
- Pimenta dedo-de-moça
- 01 dente de alho picado
- Coentro
- Sal a gosto.
Misturar tudo e colocar na casca do abacate para comer. Muito bom! No frio gostoso tem uma receita brasileira.
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/1802-guacamole.html
Cada casa com seu uso cada roca com seu fuso. Hehe!

6 comentários:

  1. Mmmmhhh...Lembrei de cuando foi na casa de uma amiga minha, num povo do mediterráneo, ela tinha muito abacate maduro. A gente sempre botaba no pão como si for manteiga, meio tomate em láminas grandes, aceite, sal e um poco de limão. Passei uma semana comendo isso tuda hora e fique viciada ate o dia de hoje com o abacate.

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  2. Olá Aixa:
    Eu já gostava de abacate. Agora gosto mais ainda. Ummmm!
    Obrigada pelo comentário.
    Beijos

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  3. Nossa, abacate é bom demais. Adoro na salada, com açucar e limão na própria casca; batido com laranja e limão no liquidificador... até com leite eu como, mas não gosto muito não. Qualquer hora vou tentar sua receita. Obrigada. Bjkª. Elza

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  4. Anny,

    por falar em ABACATE, hoje é Quinta e dia da VÍTIMA DA QUINTA!
    Quem será?

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  5. Oi, Anny
    Também assisti esse programa, achei incrível saber dos benefícios de uma fruta que só conhecia como vilã para os gordinhos.
    Gostei das receitinhas.
    Big bj.

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  6. Agora no almoço na salada tinha pedaços de abacates com alface tomate palmito cenoura
    Temperada com azeite, sal e mostarda
    bjs

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