domingo, 24 de outubro de 2010

Creme de tapioca com frutas...

"O creme de tapioca fica uma delícia  servido gelado  com pedaços de  fruta  da sua preferência. Esta é uma sobremesa leve e fácil de fazer."
Pois é, esta afirmação está no saco plástico que envolve o produto. Resolvi arriscar. E não é que deu certo? E... aproveitei para incrementar, dispensando o leite e usando água (filtrada ou mineral) e o  resultado também foi bom. Para quem gosta um pouco mais  doce pode trocar o açúcar pelo leite condensado light. Claro que fica ótimo também.
Ah,  procurei a receita no site e não encontrei. Então aqui está  minha contribuição.
Creme de Tapioca com frutas:
*1/2 xicara (chá) de tapioca granulada
*4 xicaras (chá)  de  água
*200 ml de  leite de coco
*6 colheres (sopa) de açúcar
*Frutas cortadas em cubinhos
*Raspas de limão.
*Coco desidratado (04 colheres (sopa)

Para o preparo:
Deixe a tapioca de molho em 01 xícara de água por 30 minutos. Junte o restante da água,  o leite de coco e o açúcar  e  leve ao fogo baixo, mexendo até a cozinhar e engrossar ligeiramente. Retire do fogo e deixe esfriar  coberto com filme  plástico, para  não criar película.  Leve para gelar e  sirva  com pedaços de fruta de  sua preferência. Sugestão: maçã, banana. (frutas doces)
Tempo de preparo: 15 minutos mais  30 minutos do molho
Cozimento: 20 minutos.
Rendimento: 06 porções.


Boa semana!
Beijos.
Anny(@Annyllinha)

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Alimentação inteligente...

"O único prazer que utiliza  os 05 sentidos: comer..." Dra  Clara Brandão - Nutróloga e Pediatra.
Ouvindo sua palestra,  lendo  seu site, podemos compreeder o  que é uma "Alimentação Inteligente"Ah, e não pensem que é uma alimentação para   ricos ou  para pobres. Esta foi a minha grande surpresa. É uma forma de alimentação  que vai suprir as  necessidades do organismo e promover a saúde. Um dos objetivos da "Fome Zero", e da comida ecologicamente correta. 
Vocês se  lembram da "Multimistura" que a Igreja Católica usou e penso que ainda usa nas comunidadades mais carentes, para acabar com a desnutrição? Pois é sobre ela, também. E a Dra Clara faz alusão às formas de enriquecer ou  melhorar alimentos considerados fora do alcanse das classes menos favorecidas. Como? Acrescentando o farelo de arroz no arroz comum. E ela diz: "Tiraram, a gente acrescenta, sem ficar  mais caro." Porque  vamos ser realista. O preço do arroz integral é mesmo fora do alcance da maioria das pessoas.  E  uma solução  desta é bom que  seja espalhada aos quatro cantos do  mundo.Concorda?
Principalmente quando você sabe que para aprender é preciso que sua alimentação seja adequada e para ser feliz também. Porque ninguém é feliz doente...
Gente, e ela fala sobre os alimentos nutraceuticos,  funcionais (inteligentes)  e mostra cada um deles... Fui anotando, claro. E lá está uma extensa lista citada por ela, que vale a  pena ser conhecido ou revisto. Muitos deles com outros nomes, devido às diferentes regiões em que moramos ou fomos criados. Uma aula  e tanto que bem poderia ter sido  dada,  quando fiz universidade e fui para o laboratório aprender  aproveitamento dos alimentos. Bem, nunca  é tarde para aprender, não é  mesmo? Aproveitem a chance. Confesso que fiquei  surpresa e adorei tudo que reaprendi...

Beijos.
Anny(@Annyllinha)

sábado, 9 de outubro de 2010

Quando amanhece...

#Foto tirada com a Nikon - COLPIX 7900
Quando amanhece, temos  ações  por fazer, listas  para  serem cumpridas e sonhos que sonhamos no  céu nosso de cada dia:  bonito, nublado... ou sujeito a intempéries  Nossos planos se tornam tramas  de um  novo tecido que  nos envolve, proteje... ou não.


E assim todos os dias temos chances de começar o que ainda não foi  feito,  ainda  não construimos e espera, não uma estação do ano e sim o toque mágico do desejo que faz tudo acontecer. Aquela vontade interna que une tudo...e transforma o dentro e o fora numa  linda colcha de retalhos para usar em dias coloridos, escuros, frios e nos aquecer. Ou apenas  enfeitar nossa cama e colorir nossos olhos com as possibilidades das cores, e dos tecidos escolhidos...
Penso que a vida é assim, cheia de imprevistos. Escolhas bem ou mau sucedidas, escolha nenhuma (em cima do muro) ou apenas olhar a vida pela janela. Sem interagir, porque de uma forma ou de outra é um risco. Risco de não estar certo, de ser ignorado,  excluído...Mas pode acertar o alvo  sempre móvel dos interesses humanos. Quem vai saber? Só vivendo para ver, perceber e ainda assim sem certezas. Pode ser que você esteja num inferno astral e nem desconfia. O bom é que ele (o inferno) vai acabar no dia do seu aniversário. Enquanto isto fazer o que? Viver enquanto "seu lobo", não vem, certo?

Um bom fim de semana! 
Beijos.
Anny(@Annyllinha)

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Quando chega a primavera...

Crédito para a foto de Aixa.
Adoro primavera e foi nesta estação colorida que o Blog Linha, nasceu. Sendo que uma das inspirações foi "La Linea" do desenhista italiano, Osvaldo Cavendoli. No link, o blog Obvious conta  mais detalhes .
Uma  linha  que tinha vida própria  e horário certo para aparecer  na  TV... 
Linha com  voz,  que demostra  emoções?  Quando fica brava e o desenhista não entende seus desejos usa  de  artifícios para  ser compreendida? - E a história é contada...E quem quiser  ver mais "La Linea", é só digitar no YouTube.  Vai passar um bom tempo se surpreendendo e dando risadas com  sua criatividade.  Quer dizer, com a  criatividade do  desenhista Cavendoli.

Desenhos  envolvem linhas, claro! E foi assim que pensei no "Sonho da Linha". Um blog  para  desenhos, textos  sobre arte, artistas, links de outros desenhistas, dicas, etc.



Linhas fazem desenhos, escrevem letras e formam textos. E assim, desejo um bom fim de  semana para todos.


Beijos.
Anny(@Annyllinha)

sábado, 25 de setembro de 2010

E as conviccões...

"Nossas convicções é que impedem que a verdade se estabeleça em nossas vidas, são as convicções que nos aprisionam, nos limitam e nos  segmentam por grupos,impedindo que a  gente desenvolva nossa singularidade." Citação do livro "Montanha Russa" - crônica: Os inimigos da verdade. ( Martha Medeiros) Ed.  L&PM.

E assim vamos vivendo, acorrentados às crenças que um  dia descobrimos por  algum motivo,  situação, sentimento.
Saber que elas  podem estar nos prejudicando não ajuda. Somos  avessos a  mudanças, sejam elas quais forem. Resistimos  teimosamente...
Um dia acreditamos que o amor era   para sempre e hoje já temos provas suficientes que não é bem assim. Então não  é  melhor dar uma reciclada em  nossas crenças? Não é que  o amor deixou de existir, ele só não é como acreditamos  antes. Pode ter ficado melhor, mais  transparente, com melhores opções. Vai saber...
Sofrer por amor e só, é muito pouco para quem é capaz de reconstruir a vida todos os dias. Nossa criatividade, amor  próprio, pode nos dar  melhores  opções. Pode sim. 
Ah, já  sei  que escrever e pensar sobre  uma situação  que não é  minha,   é bem  mais fácil do que vivenciá-la.  Mas quem  disse  que não passei por isto? Viver é assim. Muitas experiências.  Umas bem dolorosas,   outras que precisam ser  deletadas  e  outras que servem  para refletir que está na hora de mudar. Qualquer  detalhe, serve para começar...
Só para lembrar que nada  é para sempre. Mesmo que nossa crença insista, em dizer o contrário.

Um bom  final  de semana!

Beijos.
Anny(@Annyllinha)


# Crédito para a foto de  Aixa

domingo, 19 de setembro de 2010

Blogagem Coletiva sobre A melhor parte que existe...

Um olhar de amor...

Para a blogagem de hoje proposto por quem  sabe escolher palavras.    Um tema inteligente e pouco explorado. E assim passei vários   dias buscando inspiração. Um poema pode resumir  tudo que que não  ouso dizer. Mas não tenho  poemas meus. Mário Quintana faz  este resumo por mim..."As reticências são  os três primeiros passos do  pensamento que continua por conta própria..." Se tenho um olhar  de amor aos que me cercam, vejo, trabalho e faço, posso dizer que esta é a melhor parte que existe em mim. O  meu olhar dirige minhas ações que vão  sendo reveladas durante o meu contato com o outro.
E assim é o grande desafio da convivência virtual e  real.
Obrigada, Elaine e Cintia!

Um  bom final de semana a todos os participantes e leitores.

Beijos.
Anny(Annyllinha)

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Sobre o amor...

Foto tirada com a Nikon COOLPIX 7900  - Uma flor para enfeitar o  amor.
O amor seduz? Ou somos seduzidos pelo amor?
Amor. Jamais escrevi sobre ele. Preferi viver seus acertos e desacertos...
Uma escolha que me fez fugir  de  colocar o amor em palavras e depois seguir  a receita.  Boa ou  ruim, foi  esta minha escolha. Não me arrependo. Talvez minhas palavras fossem  equivocadas  se tivesse  colocado o  amor no som  das músicas, nos poemas lidos. Ou não?
Ah, deixa para lá. Só o tempo  irá me dizer...



Beijos.
Anny(@Annyllinha)

sexta-feira, 10 de setembro de 2010

O melhor de mim...

Um selo para a Blogagem Coletiva do  Blog  Meu Cantinho...Fica aqui  o  convite. Beijos.

 Anny.

domingo, 29 de agosto de 2010

Para escrever...

Uma tarde de  Inverno...
Para escrever,  preciso gostar de  escrever...
E eu gosto.  Escrever é como alinhavar  um pensamento no rascunho de minhas intenções e bordá-lo como texto,  nesta tarde  tão bonita...
Uma conversa, um  livro lido, uma frase ouvida  por acaso, faz parte das  minhas descobertas diárias. Minhas inspirações  para  escrever sobre o que não sei...
Ah, não sei por exemplo, como  as  amizades nascem.  De um sorriso? Atenção,  delicadeza...
Pode ser tudo isto, não é mesmo? 
Mas me arrisco a  falar  sobre  desenho. Um assunto sempre  estudado e vivido. E  ainda  com muito a aprender...


Acabei de ler "Sobre o sol da  Toscana". Um livro que conta como a autora,  Frances Mayes encontra seu  lugar no mundo...
Uma descrição que faz com que  sua aventura  se torne  saborosa e perfumada. Como se as palavras tivessem este poder. Uai! E não têm? (risos)
Recomendo para quem gosta de construir, reconstruir:  vida, sonhos,  objetivos.
Esta é a grande magia dos  livros. Fazem com que sejamos transportados pelas palavras, assim como os filmes nos fazem viajar pelas  imagens. Nos livros,  as  imagens são nossas. Nos filmes precisamos dar os  créditos  a quem os fez...
-Por  que estou  dizendo  isto? 
-Porque  foi feito um  filme  com o  mesmo nome do livro, o qual ainda  não vi. Quem leu   o livro e  viu o filme pode  dar sua opinião.   O  que foi melhor? O livro  ou filme? 


Uma boa semana!
Beijos.
Anny(@Annyllinha)


segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Mudar de ideia. O que isto representa para você?

Foto tirada com  a Nikon COOPIX  7900
Hoje o céu  está azul, o mar cor de cobalto  mas  a manhã  foi fria. Perguntei  ao porteiro como estava o tempo.  Como assim? Ah quem mora  um  pouco acima,  nunca sabe se leva sobrinha, guarda-chuva,  agasalho, etc. A resposta dele? "O tempo está cavernoso."  Achei a  resposta dele, engraçada  e diferente. Pedi  para ser mais claro. "O tempo está feio.  Melhor a  senhora  levar  agasalho e  sombrinha."  Aceitei  a sugestão. Comecei com o  dia nublado e quem diria  que  a tarde  ficaria assim? Pois, é...
Mas a  vida tem destes contratempos. Mudança de  planos,  de ideia, caminho,  não tem nada demais. Mas ás vezes  ou  quase sempre  temos  resistência às mudanças.  Talvez, porque vamos lidar com o  desconhecido e isto amedronta. Não sei o que vem pela frente ou do lado. Onde estou   pode ser ruim,  mas  sei o  que  fazer para ficar menos ruim...
Isto pode  até parecer uma conversa doida, sem pé nem cabeça. Mas acontece. O que faz com que alguma coisa se mova por dentro ou por fora, cada um de nós  tem uma história  para contar  sobre  isto. Alguma coisa assim  como  "Vou parar de  fumar"  "Vou me mudar  daqui."  "Vou aprender a dançar"...
É isto.  Resoluções que tomamos e de repente,  a vida muda de cor, sabor...Até aprendemos a cozinhar.
Mas a mudança  dá medo  mesmo. Um friozinho bem lá dentro. Onde não sabemos o  que vai acontecer...

Uma boa semana!
Beijos.
Anny(@Annyllinha)

quarta-feira, 18 de agosto de 2010

Por que será?...

Este é  um desenho feito com  caneta hidrocor, mas  poderia ser uma carta, certo?  Carta para mim, é  um desenho com palavras. Quer dizer, uso  palavras para colorir o  texto. Cada palavra tem a cor certa para demonstrar meus sentimentos, minha visão de mundo que irá formar o quadro. E ao lerem, vão saber qual a minha mensagem...ou não. Podem ler nas  entrelinhas. Naquilo que não foi  escrito.
Interessante,  olhar por este ponto de vista. Quem lê pode colorir com  suas próprias emoções, assim o  "quadro  lido" terá  sempre uma particularidade: será só seu. Se você não dividir com alguém,  ficará em  algum  lugar do seu cérebro e  ninguém vai saber. Um quadro  oculto...uau! Que viajem!
Mas Luma  e  Daia deixaram    comentários, no post  anterior  e  as conclusões  são bem intrigantes. Adorei. Aliás, meus  comentaristas não são muitos, mas são especiais. Obrigada pessoas que ainda são virtuais e que um dia podem ser reais.
E  a  pergunta: - Por que as pessoas não escrevem cartas?
As respostas podem ser  ou ter um pedaço de história de cada  um.
-Quer contar a sua?
-Pode pegar a  caneta  e  começar. Se tenho uma história para contar a este respeito?  Sim tenho. Fica para o próximo post...

Beijos.
Boa  semana!
Anny(@Annyllinha)

quinta-feira, 12 de agosto de 2010

A voz...

 O nascer do sol da  minha janela...

A voz humana é um instrumento  de comunicação que pode ser ouvida. Os textos podem  ser  lidos e ouvidos.  As  músicas e  poemas podem ser cantados e declarados suavemente  ou em caixa alta. E até com microfones. E adivinha  quem ou  qual é  mais  compreeendido? Aquele  que está  em sintonia  com seus  sentimentos internos. Aqueles que fazem  com que você preste atenção  ao que está sendo cantado, escrito, declarado...E a propaganda, aproveita  destes  desejos internos, não revelados  para vender, vender...e nossa  carência  nos faz comprar, comprar...
Nada  contra  quem  usa  destas estratégias para  vender seus produtos. Mas onde está nosso senso crítico? Nossa criatividade em  perceber que alguma  coisa está errada? Será que nossa escala  de  valores  precisa ser repaginada, reciclada, atualizada? A voz conta  histórias, dá bom dia,  faz contato  audittivo  te conduz pelo texto ou pelas imagens...ela diz  poemas,  fala  baixinho como é bom amar  e  ser amado. A voz se torna  música nos  rítmos inventados...
Mas  a  voz pode demonstrar intolerâncias desamor, ódios, preconceitos...O lado avesso  das boas intenções? Fica a pergunta para uma reflexão...
Textos são vozes por escrito. Eles podem ser  musicais, serem aconchegantes, amigos. Podem fazer pensar,  ligar o que está disperso. Lembrar o  que anda esquecido, Textos para serem  lidos, ouvidos. São  sempre uma descoberta de que há várias formas de  amar...
Amém!

Beijos.
Anny(@Annylinha) 



sábado, 7 de agosto de 2010

Os dias...

Ihh! O dia  amanheceu  com sol  e um pouco de céu azul e  aí se transformou. Tornou-se cinza com ligeiros  chuviscos...Estou querendo enfeitar. Está chovendo e é melhor mudar meus planos...
Você  já reparou  que os dias têm  temperaturas diferentes, dependendo das estações do ano. Embora as temperaturas tenham  ficado meio doidas e  com uma variação imprevisível...
Mas não dá para sair com qualquer roupa que escolho no guarda roupa.  Preciso escolher uma que  se adeque à temperatura do dia. E  isto para  mim é uma complicação.  Adoro as  roupas  de frio ou as que você pode colocar um  detalhe a mais  e se sentir ótima olhando no espelho...Mas aqui não pode ser bem assim. Se eu sair com   a roupa  errada, vou sentir muito calor ou muito frio. Não tem  meio termo. Fui assitir um  filme e o  cinema é gelado. E para piorar ficamos no local mais frio  ainda...O  filme ótimo mas  o frio,  deixa prá lá!
A variação de temperatura  afeta o  humor e disposição. Dias ensolarados convidam a  sair, encontrar  amigos,  apreciar a natureza...
Dias nublados e chuvosos  são bons para contar  histórias, ler um livro, tomar um chá ou  um cafézinho com  amigos,  curtir a solidão ouvindo uma música e  bolando  planos. Planos para conquistar o seu  próprio mundo que anda desolado e descuidado, desde  resolveu deixá-lo  abandonado  às moscas. Ou às aranhas que fazem  belas  teias que enfeitam o texto,  mas é melhor  tirar um dia para fazer faxina. Pode ser hoje,  que a mudança de plano foi imprevisível e ...

Bom fim de semana!  
Beijos.
Anny(@Annyllinha)

domingo, 1 de agosto de 2010

O lugar onde escrevo...

Uma praça em Paris - Crédto  para  a foto de   Aixa.

Não tenho um  lugar fixo para  escrever, mas olhar uma  foto  assim,bem que ajuda   meus pensamentos a  tomarem um rumo certo e tornar-se um texto...
Escrevo onde estou. Na frente da TV,  no quarto, na mesa, na  sala de espera do  médico  ou dentista...
Escrevo onde as palavras conseguem entrar no rítimo  do pensamento e desenharem meus sentimentos ou o lugar onde estou. Às  vezes  fazem sentido.  Outras vezes, não.  Porque escrever uma  coisa  e quem lê entender outra  diferente,  foi  um  dos   motivos mais fortes para amar a arte abstrata...
Nunca me  preocupei em ter um  lugar para escrever...mas já tive escrivaninha, diário, bloco de  anotações, cadernos  grandes,  pequenos...Escrevo, faço anotações em  todos  os  lugares possíveis  e  imaginários...Capa de livro, revistas velhas, novas. Qualquer  papel  que estiver livre leve  e solto...Depois para  juntar  esta colcha de retalhos, vou colhendo pedaços aqui,  alí e o texto  fica assim...
Comecei pensando em um Canto, que é objeto  de estudo de  Gaston  Bachelard no livro A poética do  Espaço.  Depois de ler o Capitulo VI - Os Cantos  - pág145 "Eis o ponto de partida  de  nossas  reflexões: todo canto de uma casa, todo ângulo de  um quarto,  todo espaço reduzido onde gostamos de  encolher-nos, de recolher-nos  em  nós mesmos, é, para a imaginação, uma solidão,  ou seja, o germe de um quarto, o germe de uma  casa."
"Mas todas essas imagens  imaginam demais. E é preciso designar  o espaço da imobilidade  fazendo dele  o espaço do ser. Um poeta escreve este pequeno verso:  "Sou o espaço  onde estou."  (Noël Arnaud) num livro que tem  por  titulo L'état d'ébauche. É um grande verso.Mas onde melhor  senti-lo que  num canto?"



Beijos.
Anny(@Annyllinha)

sexta-feira, 30 de julho de 2010

Palmadas:solução ou problemas?...

Crédito para a foto de Aixa
Cada um de  nós tem uma opinião sobre o  assunto  palmadas.  E claro, tenho a minha também  e talvez ela informe mais um lado da moeda,  que ainda não foi discutido. Por exemplo,  quem apanhou  quando  criança, e  não seguiu  adiante com  este aprendizado?...Pois é, por incrível que pareça, isto não foi citado em nenhuma das entrevistas. Os apresentadores  que foram questionados, disseram que  tinham sido castigados com chineladas. Ok, mas e aí? Só isto? Pouco, claro.  Uma vida familiar envolve mais do que isto...Mas  a questão, é?  Levaram este aprendizado para a sua vida atual?  Não há respostas sobre isto...
Então,  para quem acredita que violência, gera violência  e  tem  certeza que a melhor resposta  é a que faz a pessoa envolvida (filhos) pensar sobre o que fez, palmadas,   chineladas...não  ajudam a pensar. Concordam?
Assim,  pensando que podia educar meus filhos de forma diferente da que fui criada, resolvi não usar o  castigo  físico para minha casa. Não sabia como agir de forma correta. Fui procurando instruções entre os educadores mais atualizados, qual a melhor forma.  Filhos, não vêm  com instruções,    quem se aventura  nesta parada, precisa descobrir como agir de maneira mais acertada.
Como escolhi não usar palmadas  para  educar, fui pelo lado  mais trabalhoso: a conversa. Muito difícil mesmo.  Mas quem disse que  educar é fácil? Não é. Ter filhos precisa ser uma escolha e como educar,  também...
O resultado desta educação? Sou suspeita para  falar porque estou diretamente envolvida. Mas meus filhos podem falar por mim. Amém!

Um bom fim de semana para todos leitores e comentaristas.


Beijos.
Anny(@Annyllinha)





Palmadas: solução ou problema?...

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Você gosta de comentar?...



Crédito para  a foto de Aixa
Você gosta de comentar? Comentar em blogs,  Twitter, em casa,  no trabalho,  no cinema?  Onde é possível fazer um belo comentário  e  demonstrar  mais alguma coisa que não foi abordada pelo autor do texto? Ou então apenas concordar  e elogiar o autor. Pode discordar  também e tecer um belo comentário a respeito  da sua discordância? Como é o seu comentário?  Lacônico,  curto e grosso?  Ou nem comenta mais?
O assunto  está em quase todos os lugares.  Principalmente   em blogs que  fazem questão de receber bem. Respeita  sua opinião e responde seus comentário...
Acredito que comentar é uma arte. Porque é nele que você vai deixar a sua marca registrada. Seu jeito  de pensar, sentir,  de se expor ao mundo vai ficar lá para que o mundo veja. Já pensou nisto? 
Vi no blog da Sam,  um selinho convidando às pessoas para  que comentem mais. Comentar envolve tempo e atenção. Você precisa estar atento ao assunto no qual quer deixar sua impressão. E  o  bom disso tudo, é que vai aprender a ser mais objetivo, mais  claro e acima de  tudo, ser resumido. Afinal  de contas,  um comentário não é um post. Podemos até nos  empolgar,  mas resumir também é um exercício.  Comentar ajuda a ser breve, educado,   amigável e    sociável.  Não é  uma maneira inteligente de se relacionar? Experimente. Você   pode gostar...


Beijos.
Anny(@Annyllinha) 

sexta-feira, 23 de julho de 2010

Um dia de céu azul...

O céu está azul, contrariando  as previsões do tempo. Mas  quem sabe das intranquilidades e calmarias  internas somos nós, não é mesmo?
Fora das  previsões, lá vai  o dia. Escrevi pela manhã e agora  já são 14:29.  Descanso para alguns e mais trabalho para outros, o fim de semana começa. E  assim vamos navegando pelo mar  das diferenças e igualdades individuais.Descobrindo altos e baixos nas paisagens...Cavernas, praias. Areias bem finas, pedras nas  praias...
Ah,  seres humanos! São imprevisíveis. Com boas surpresas  ou  inacreditáveis. Para o bem ou para o mal...

Um bom fim de semana para todos!
Beijos.
Anny(@Annyllinha)
 
Obs.: Os comentários serão todos respondidos.

segunda-feira, 19 de julho de 2010

E sobre o azeite?...

Para começar o dia, que tal flores, saladas e azeites? Uma boa combinação, não acham? Ah, você não gosta de cozinhar mas gosta de escolher o seu  azeite? Ótimo! Assim como existem  provadores de  vinhos,  há também  os provadores  de azeites. 
Aprendi muito  sobre  eles no site do Azeite Borges que acho um dos melhores azeites  que já  consumi.  Recomendo. Principalmente o orgânico. Que sem dúvidas é melhor para  a  saúde.
Em seu livro  "De  olho na saúde",  Heloisa  Bernardes,  escreve sobre os  azeites  que  são os "óleos vegetais  extraídos  a frio, em  primeira  prensagem, não passam por nenhum processo de  refino e não tem adição de qualquer  componente  químico.
A extração a frio garante  a bioatividade  dos ácidos  graxos  essenciais  e os  benefícios  que  estes  trazem á nossa  saúde."(pág. 85).
Os benefícios do azeite, todos conhecem, mas alguns detalhes passam despercebidos.  Por exemplo,  quanto à cor da garrafa.  Bom que seja de  cor âmbar ou   esverdeada. 
E verificar a  acidez.  Quanto mais baixa, melhor. Mas  isto você já sabe, não é mesmo?
Prestar atenção  aos novos  produtos lançados pelos super mercados.  Eles podem ter esquecido  de detalhes  importantes  na hora de embalar os produtos...


Uma boa  semana!

Beijos.
Anny(@Annyllinha)


Obs.: Todos os  comentários  são respondidos. Obrigada pela visita e ou leitura.

sexta-feira, 16 de julho de 2010

Já lavou as mãos?...

Ao ver o jornal da manhã hoje, dois assuntos me chamaram  atenção. O  nosso recorde mundial em números de banhos e o quinto  lugar  quando se trata de  lavar as mãos... Não vou comentar o assunto mas, contar como fiquei apavorada, ao observar este comportamento,  em vários locais onde estive.  
Vocês se lembram daquela música: "Uma mão lava a outra...cantada e decorada por todos? Pois parece que esquecemos das músicas, do  que aprendemos  em casa ou por necessidade... assim a pergunta foi colocada em todas as pias daqui de casa. Exagero? Ah, pode até ser. Prefiro pecar com  ele. Não é assim que lembramos nossas principais  lições? E para não esquecer. Lá estão os cartazes..."Já lavou as mãos?"


E agora o festival de Anima  Mundi.  Com "Eu queria ser  um monstro" e "Sentir-se diferente".  Vi um trecho mostrado no jornal e  penso  que este é um assunto sempre recorrente. Não importa como é contado. Em simples animação ou 3D.  "A  emoção de uma história bem contada..." Edney Silvestre. È que faz a diferença...


Um bom fim de semana!
Beijos.
Anny(@Annyllinha)

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Livros, para que?...

Ao  ler nosso primeiro livro, começamos nossas descobertas pessoais e sobre o  mundo onde habitamos.  Mais tarde,  aparecem   as dúvidas.  Aquelas que não estão nos livros, mas que aprendemos, ao ler os livros...Como  assim? Ah, os livros nos  ensinam  pensar, questionar, meditar, olhar para dentro e enontrar  nossas próprias respostas. Que no  início parecem meio sem sentido, sem  pé nem cabeça.  Assim, começamos   copiar  frases  de nossos escritores preferidos, de clásssicos famosos que  são capazes de  sintetizar  numa  frase, num  poema, numa  pergunta, tudo  que levamos meses, anos, pensando a respeito...
E foi assim que descobri: "Livro das Perguntas" uma edição bilingue traduzida por  Olga  Savary: "Junto  ao humor, o eterno humanismo do Poeta,  já tão  decantado e tão nosso conhecido, presente sempre e que dirá muito ao  leitor. Estas duas vertentes, me parece, nos  reportam à poesia oriental com sua aparente  simplicidade mas que nos leva a  profundezas  inimagináveis. Algo assim como  um quadro de Paul Klee: o máximo de  requinte numa enganosa ingenuidade.Como se criança e adulto estivessem  indissoluvelmente  presentes e ligados ao mesmo tempo e  com igual persistência  nesta poesia tão bela,  tão límpida, tão apaixonante."

"Por qué no recuerda los viejos
las deudas ni las quemaduras?

Era  verdad  aquel  aroma
de  la doncella sorprendida?

Por  què los pobres  no comprendem
apenas  dejam de ser  pobres?


Donde  encontrar  una  campana
que suene  adentro  de tus sueños?"


Pág.60 - Livro das Perguntas - Pablo Neruda  - L&PM

Uma boa semana!
Beijos.
Anny(@Annyllinha


 Crédito  para Foto de Aixa - (Vale do Capão )